ANÁLISIS E INTERPRETACIÓN

DEL III CENSO AGROPECUARIO

 

 

 

ÍNDICE:

1.    CONSIDERACIONES GENERALES   

La Cámara de Agricultura de la Primera Zona, consciente de las necesidades de información del productor agropecuario y demás actores del sector de la producción agrícola y pecuaria en el país, ha emprendido en este Proyecto de Análisis, Interpretación y Difusión de los resultados del III Censo Agropecuario Nacional, contando con el apoyo del Proyecto SICA, para así facilitar al interesado, información concisa, simplificada y práctica.

Los cuadros y gráficos que se muestran a continuación, son el resultado de este trabajo.

2. TEMAS DE POLÍTICAS


2.1 Uso de la Tierra y el Agua


2.1.1 Suelo Agropecuario en el Ecuador
2.1.2 Uso del Suelo Agropecuario
2.1.3 Tenencia de la Tierra
2.1.4 Hectáreas y UPAs con Riego en el Ecuador
2.1.5 Hectáreas y UPAs con Riego, según fuentes del Riego
2.1.6 % Riego según tamaño de UPA
2.1.7 % Útil Sistema de Riego Según Región


2.1.8 Riego Generalidades
          2.1.8.1 Fuente de Riego según tamaño de UPA
          2.1.8.2 Sistema de Riego en las UPAs Región Sierra
          2.1.8.3 Sistema de Riego en las UPAs Región Costa
          2.1.8.4 Sistema de Riego en las UPAs Región Amazónica, Insular y Zonas en Conflicto
 

2.2 Población Agrícola


2.2.1 Características de los Hogares
2.2.2 Condición Laboral y General
2.2.3 Población Agrícola en el Contexto Nacional


2.3 Crédito


2.3.1 Producción y Hectáreas con Crédito
2.3.2 Fuente del Crédito
2.3.3 Uso del Crédito
2.3.4 Destinos del Crédito por Tamaño de UPA
2.3.5 Destinos Regional del Crédito


2.4 Mecanización


2.4.1 Mecanización


2.5 Asesoría Tecnológica


2.5.1 Nacional


2.6 Afiliación Gremial


2.6.1 Presentación de Servicios Generales 
2.6.2 Por Tamaño de UPA


2.7 Sexo Persona Productora


2.7.1 Nacional y por Tamaño de UPA
2.7.2 Por Región


2.8 Educación


2.8.1 Niveles de Educación
2.8.2 Nivel de Instrucción Según Tamaño de UPA
2.8.3 Por Regiones


2.9    Origen de la Mayoría de los Ingresos de los Productores Agropecuarios


2.9.1 Nacional
2.9.2 Por tamaño de UPA
2.9.3 Por Región


3. TEMAS POR PRODUCTO 


3.1 Leche


3.1.1 Población de Ganado Vacuno en el Ecuador


3.1.1.1 Población de Ganado Vacuna en el Ecuador por Razas
3.1.1.2 Población de Ganado Vacuno en el Ecuador por Razas y Sexos
3.1.1.3 Población de Ganado Vacuno en el Ecuador por Sexo Edades y Razas


3.1.2 Producción de Leche


3.1.2.1 Contribución Regional a la Producción de Leche
 

3.1.2.2 Provincias con Mayor Número de UPAs Productoras de Leche
             3.1.2.2.1 UPAs Productoras de Leche en el Total Nacional Región Costa
             3.1.2.2.2 UPAs Productoras de Leche en el Total Nacional Región Sierra
             3.1.2.2.3 UPAs Productoras de Leche en el Total Nacional Región Amazónica
             3.1.2.2.4 UPAs Productoras de Leche en el Total Nacional Región Insular y Zonas en Conflicto


3.1.2.3 Provincias con Mayor producción de Leche en el Ecuador
             3.1.2.3.1 Producción de Leche en el Total Nacional Región Sierra
             3.1.2.3.2 Producción de Leche en el Total Nacional Región Costa
             3.1.2.3.3 Producción de Leche en el Total Nacional Región Amazónica
             3.1.2.3.4 Producción de Leche en el Total Nacional Región Insular y Zonas en Conflicto


3.1.2.4 Variación en la Producción Regional (1975-2000)


3.1.3 Producción de Leche


3.1.3.1 Formas de Manejo de Ganado Vacuno
3.1.3.2 Principales formas de Alimentación
3.1.3.3 Utilización de Sales Minerales
3.1.3.4 Principal Forma de Reproducción
3.1.3.5 Desparasitación


3.1.4 Sanidad Animal


3.1.4.1 Sanidad Animal en las UPAs
3.1.4.2 Detección de Casos de Aftosa


3.1.5 Ordeño y Destino de la Leche


3.1.5.1 Orientación de las UPAs Ganaderos Según Tamaño
3.1.5.2 Destino de la Producción de Leche en el Ecuador
3.1.5.3 Método de Ordeño Utilizado en las UPAs
3.1.5.4 Productividad de la Producción de Leche
3.1.5.5 Participación en la Producción de leche Según Tamaño de UPA
3.1.5.6 Características de la Producción de Leche en el Ecuador


3.1.6 Ordeño y Destino de la Leche


3.1.6.1 Mortalidad de Ganado Vacuno en el Ecuador
3.1.6.2 Perdida de Cabezas de Ganado Vacuno en el Ecuador por Casos


3.2 Papa


3.2.1 La Papa en el Ecuador


3.2.1.1 UPAs Productoras de Papa, Según Formas de Cultivo
3.2.1.2 UPAs y Hectáreas Sembradas como Cultivo Solo
3.2.1.3 UPAs y Hectáreas Sembradas como Cultivo Asociado


3.2.2 Principales Provincias y Regiones Paperas en el Ecuador


3.2.2.1 Principales Provincias por Número de Productores
3.2.2.2 Principales Provincias por Hectáreas Sembradas
3.2.2.3 Distribución Regional de la Producción de Papa en el Ecuador
3.2.2.4 Distribución Regional de los Sembríos de Papa en el Ecuador


3.2.3 Características de la Producción de Papa en el Ecuador


3.2.3.1 La Siembra de Papa como Cultivo Solo y Asociado
3.2.3.2 Superficie Producción y Ventas de la Papa en el Ecuador
3.2.3.3 Uso de Semillas en la Producción de Papa en el Ecuador
3.2.3.4 Perdida de Cosechas de Papa por Causas de Perdida
3.2.3.5 Características Generales de la Papa en el Ecuador

 

4. RESULTADOS PROVINCIALES 


4.1 Carchi


4.1.1 Cantón Bolívar

4.1.1.1 Sexo de la Persona Productora
4.1.1.2 Nivel de Instrucción de los Productores Agropecuarios
4.1.1.3 Riego en el Cantón Bolívar
4.1.1.4 Ganado Vacuno
4.1.1.5 Uso del suelo
4.1.1.6 Principales Productos Agrícolas

4.1.2 Cantón Espejo

4.1.2.1 Sexo de la Persona Productora
4.1.2.2 Nivel de Instrucción de los Productores Agropecuarios
4.1.2.3 Riego en el Cantón Espejo
4.1.2.4 Ganado Vacuno
4.1.2.5 Uso del suelo
4.1.2.6 Principales Productos Agrícolas

4.1.3 Cantón Mira

4.1.3.1 Sexo de la Persona Productora
4.1.3.2 Nivel de Instrucción de los Productores Agropecuarios
4.1.3.3 Riego en el Cantón Mira
4.1.3.4 Ganado Vacuno
4.1.3.5 Uso del suelo
4.1.3.6 Principales Productos Agrícolas

4.1.4 Cantón Montúfar

4.1.4.1 Sexo de la Persona Productora
4.1.4.2 Nivel de Instrucción de los Productores Agropecuarios
4.1.4.3 Riego en el Cantón Montúfar
4.1.4.4 Ganado Vacuno
4.1.4.5 Uso del suelo
4.1.4.6 Principales Productos Agrícolas

4.1.5 Cantón San Pedro de Huaca

4.1.5.1 Sexo de la Persona Productora
4.1.5.2 Nivel de Instrucción de los Productores Agropecuarios
4.1.5.3 Riego en el Cantón San Pedro de Huaca
4.1.5.4 Ganado Vacuno
4.1.5.5 Uso del suelo
4.1.5.6 Principales Productos Agrícolas

4.1.6 Cantón Tulcán

4.1.6.1 Sexo de la Persona Productora
4.1.6.2 Nivel de Instrucción de los Productores Agropecuarios
4.1.6.3 Riego en el Cantón Tulcán
4.1.6.4 Ganado Vacuno
4.1.6.5 Uso del suelo
4.1.6.6 Principales Productos Agrícolas

 

4.2 Imbabura


4.2.1 Cantón Antonio Ante

4.2.1.1 Sexo de la Persona Productora
4.2.1.2 Nivel de Instrucción de los Productores Agropecuarios
4.2.1.3 Riego en el Cantón Antonio Ante
4.2.1.4 Ganado Vacuno
4.2.1.5 Uso del suelo
4.2.1.6 Principales Productos Agrícolas

4.2.2 Cantón Ibarra

4.2.2.1 Sexo de la Persona Productora
4.2.2.2 Nivel de Instrucción de los Productores Agropecuarios
4.2.2.3 Riego en el Cantón Ibarra
4.2.2.4 Ganado Vacuno
4.2.2.5 Uso del suelo
4.2.2.6 Principales Productos Agrícolas

4.2.3 Cantón Otavalo

4.2.3.1 Sexo de la Persona Productora
4.2.3.2 Nivel de Instrucción de los Productores Agropecuarios
4.2.3.3 Riego en el Cantón Otavalo
4.2.3.4 Ganado Vacuno
4.2.3.5 Uso del suelo
4.2.3.6 Principales Productos Agrícolas

4.2.4 Cantón Pimampiro

4.2.4.1 Sexo de la Persona Productora
4.2.4.2 Nivel de Instrucción de los Productores Agropecuarios
4.2.4.3 Riego en el Cantón Pimanpiro
4.2.4.4 Ganado Vacuno
4.2.4.5 Uso del suelo
4.2.4.6 Principales Productos Agrícolas

4.2.5 Cantón Urcuquí

4.2.5.1 Sexo de la Persona Productora
4.2.5.2 Nivel de Instrucción de los Productores Agropecuarios
4.2.5.3 Riego en el Cantón Urcuquí
4.2.5.4 Ganado Vacuno
4.2.5.5 Uso del suelo
4.2.5.6 Principales Productos Agrícolas

 

4.3 Pichincha


4.3.1 Cantón Cayambe

4.3.1.1 Sexo de la Persona Productora
4.3.1.2 Nivel de Instrucción de los Productores Agropecuarios
4.3.1.3 Riego en el Cantón Cayambe
4.3.1.4 Ganado Vacuno
4.3.1.5 Uso del suelo
4.3.1.6 Principales Productos Agrícolas

4.3.2 Cantón Los Bancos

4.3.2.1 Sexo de la Persona Productora
4.3.2.2 Nivel de Instrucción de los Productores Agropecuarios
4.3.2.3 Riego en el Cantón Los Bancos
4.3.2.4 Ganado Vacuno
4.3.2.5 Uso del suelo
4.3.2.6 Principales Productos Agrícolas

4.3.3 Cantón Mejía

4.3.3.1 Sexo de la Persona Productora
4.3.3.2 Nivel de Instrucción de los Productores Agropecuarios
4.3.3.3 Riego en el Cantón Mejía
4.3.3.4 Ganado Vacuno
4.3.3.5 Uso del suelo
4.3.3.6 Principales Productos Agrícolas

4.3.4 Cantón Pedro Vicente Maldonado

4.3.4.1 Sexo de la Persona Productora
4.3.4.2 Nivel de Instrucción de los Productores Agropecuarios
4.3.4.3 Riego en el Cantón Pedro Vicente Maldonado
4.3.4.4 Ganado Vacuno
4.3.4.5 Uso del suelo
4.3.4.6 Principales Productos Agrícolas

4.3.5 Cantón Pedro Moncayo

4.3.5.1 Sexo de la Persona Productora
4.3.5.2 Nivel de Instrucción de los Productores Agropecuarios
4.3.5.3 Riego en el Cantón Pedro Moncayo
4.3.5.4 Ganado Vacuno
4.3.5.5 Uso del suelo
4.3.5.6 Principales Productos Agrícolas

4.3.6 Cantón Puerto Quito

4.3.6.1 Sexo de la Persona Productora
4.3.6.2 Nivel de Instrucción de los Productores Agropecuarios
4.3.6.3 Riego en el Cantón Puerto Quito
4.3.6.4 Ganado Vacuno
4.3.6.5 Uso del suelo
4.3.6.6 Principales Productos Agrícolas

4.3.7 Cantón Quito

4.3.7.1 Sexo de la Persona Productora
4.3.7.2 Nivel de Instrucción de los Productores Agropecuarios
4.3.7.3 Riego en el Cantón Quito
4.3.7.4 Ganado Vacuno
4.3.7.5 Uso del suelo
4.3.7.6 Principales Productos Agrícolas

4.3.8 Cantón Rumiñahui

4.3.8.1 Sexo de la Persona Productora
4.3.8.2 Nivel de Instrucción de los Productores Agropecuarios
4.3.8.3 Riego en el Cantón Rumiñahui
4.3.8.4 Ganado Vacuno
4.3.8.5 Uso del suelo
4.3.8.6 Principales Productos Agrícolas

4.3.9 Cantón Santo Domingo

4.3.9.1 Sexo de la Persona Productora
4.3.9.2 Nivel de Instrucción de los Productores Agropecuarios
4.3.9.3 Riego en el Cantón Santo Domingo
4.3.9.4 Ganado Vacuno
4.3.9.5 Uso del suelo
4.3.9.6 Principales Productos Agrícolas

 

4.4 Cotopaxi


4.4.1 Cantón La Maná

4.4.1.1 Sexo de la Persona Productora
4.4.1.2 Nivel de Instrucción de los Productores Agropecuarios
4.4.1.3 Riego en el Cantón La Maná
4.4.1.4 Ganado Vacuno
4.4.1.5 Uso del suelo
4.4.1.6 Principales Productos Agrícolas

4.4.2 Cantón Latacunga

4.4.2.1 Sexo de la Persona Productora
4.4.2.2 Nivel de Instrucción de los Productores Agropecuarios
4.4.2.3 Riego en el Cantón Latacunga
4.4.2.4 Ganado Vacuno
4.4.2.5 Uso del suelo
4.4.2.6 Principales Productos Agrícolas

4.4.3 Cantón Pangua

4.4.3.1 Sexo de la Persona Productora
4.4.3.2 Nivel de Instrucción de los Productores Agropecuarios
4.4.3.3 Riego en el Cantón Pangua
4.4.3.4 Ganado Vacuno
4.4.3.5 Uso del suelo
4.4.3.6 Principales Productos Agrícolas

4.4.4 Cantón Pujilí

4.4.4.1 Sexo de la Persona Productora
4.4.4.2 Nivel de Instrucción de los Productores Agropecuarios
4.4.4.3 Riego en el Cantón Pujilí
4.4.4.4 Ganado Vacuno
4.4.4.5 Uso del suelo
4.4.4.6 Principales Productos Agrícolas

4.4.5 Cantón Salcedo

4.4.5.1 Sexo de la Persona Productora
4.4.5.2 Nivel de Instrucción de los Productores Agropecuarios
4.4.5.3 Riego en el Cantón Salcedo
4.4.5.4 Ganado Vacuno
4.4.5.5 Uso del suelo
4.4.5.6 Principales Productos Agrícolas

4.4.6 Cantón Saquisilí

4.4.6.1 Sexo de la Persona Productora
4.4.6.2 Nivel de Instrucción de los Productores Agropecuarios
4.4.6.3 Riego en el Cantón Saquisilí
4.4.6.4 Ganado Vacuno
4.4.6.5 Uso del suelo
4.4.6.6 Principales Productos Agrícolas

4.4.7 Cantón Sigchos

4.4.7.1 Sexo de la Persona Productora
4.4.7.2 Nivel de Instrucción de los Productores Agropecuarios
4.4.7.3 Riego en el Cantón Sigchos
4.4.7.4 Ganado Vacuno
4.4.7.5 Uso del suelo
4.4.7.6 Principales Productos Agrícolas

 

4.5 Chimborazo


4.5.1 Cantón Colta

4.5.1.1 Sexo de la Persona Productora
4.5.1.2 Nivel de Instrucción de los Productores Agropecuarios
4.5.1.3 Riego en el Cantón Colta
4.5.1.4 Ganado Vacuno
4.5.1.5 Uso del suelo
4.5.1.6 Principales Productos Agrícolas

4.5.2 Cantón Guamote

4.5.2.1 Sexo de la Persona Productora
4.5.2.2 Nivel de Instrucción de los Productores Agropecuarios
4.5.2.3 Riego en el Cantón Guamote
4.5.2.4 Ganado Vacuno
4.5.2.5 Uso del suelo
4.5.2.6 Principales Productos Agrícolas

4.5.3 Cantón Guano

4.5.3.1 Sexo de la Persona Productora
4.5.3.2 Nivel de Instrucción de los Productores Agropecuarios
4.5.3.3 Riego en el Cantón Guano
4.5.3.4 Ganado Vacuno
4.5.3.5 Uso del suelo
4.5.3.6 Principales Productos Agrícolas

4.5.4 Cantón Pallatanga

4.5.4.1 Sexo de la Persona Productora
4.5.4.2 Nivel de Instrucción de los Productores Agropecuarios
4.5.4.3 Riego en el Cantón Pallatanga
4.5.4.4 Ganado Vacuno
4.5.4.5 Uso del suelo
4.5.4.6 Principales Productos Agrícolas

4.5.5 Cantón Riobamba

4.5.5.1 Sexo de la Persona Productora
4.5.5.2 Nivel de Instrucción de los Productores Agropecuarios
4.5.5.3 Riego en el Cantón Riobamba
4.5.5.4 Ganado Vacuno
4.5.5.5 Uso del suelo
4.5.5.6 Principales Productos Agrícolas

 

4.6 Tungurahua


4.6.1 Cantón Ambato

4.6.1.1 Sexo de la Persona Productora
4.6.1.2 Nivel de Instrucción de los Productores Agropecuarios
4.6.1.3 Riego en el Cantón Ambato
4.6.1.4 Ganado Vacuno
4.6.1.5 Uso del suelo
4.6.1.6 Principales Productos Agrícolas

4.6.2 Cantón Baños

4.6.2.1 Sexo de la Persona Productora
4.6.2.2 Nivel de Instrucción de los Productores Agropecuarios
4.6.2.3 Riego en el Cantón Baños
4.6.2.4 Ganado Vacuno
4.6.2.5 Uso del suelo
4.6.2.6 Principales Productos Agrícolas

4.6.3 Cantón Cevallos

4.6.3.1 Sexo de la Persona Productora
4.6.3.2 Nivel de Instrucción de los Productores Agropecuarios
4.6.3.3 Riego en el Cantón Cevallos
4.6.3.4 Ganado Vacuno
4.6.3.5 Uso del suelo
4.6.3.6 Principales Productos Agrícolas

4.6.4 Cantón Patate

4.6.4.1 Sexo de la Persona Productora
4.6.4.2 Nivel de Instrucción de los Productores Agropecuarios
4.6.4.3 Riego en el Cantón Patate
4.6.4.4 Ganado Vacuno
4.6.4.5 Uso del suelo
4.6.4.6 Principales Productos Agrícolas

4.6.5 Cantón Pelileo

4.6.5.1 Sexo de la Persona Productora
4.6.5.2 Nivel de Instrucción de los Productores Agropecuarios
4.6.5.3 Riego en el Cantón Pelileo
4.6.5.4 Ganado Vacuno
4.6.5.5 Uso del suelo
4.6.5.6 Principales Productos Agrícolas

 

4.7 Bolívar


4.7.1 Cantón Bolívar

4.7.1.1 Sexo de la Persona Productora
4.7.1.2 Nivel de Instrucción de los Productores Agropecuarios
4.7.1.3 Riego en el Cantón Bolívar
4.7.1.4 Ganado Vacuno
4.7.1.5 Uso del suelo
4.7.1.6 Principales Productos Agrícolas

4.7.2 Cantón Chimbo

4.7.2.1 Sexo de la Persona Productora
4.7.2.2 Nivel de Instrucción de los Productores Agropecuarios
4.7.2.3 Riego en el Cantón Chimbo
4.7.2.4 Ganado Vacuno
4.7.2.5 Uso del suelo
4.7.2.6 Principales Productos Agrícolas

4.7.3 Cantón Echeandía

4.7.3.1 Sexo de la Persona Productora
4.7.3.2 Nivel de Instrucción de los Productores Agropecuarios
4.7.3.3 Riego en el Cantón Echeandía
4.7.3.4 Ganado Vacuno
4.7.3.5 Uso del suelo
4.7.3.6 Principales Productos Agrícolas

4.7.4 Cantón Guaranda

4.7.4.1 Sexo de la Persona Productora
4.7.4.2 Nivel de Instrucción de los Productores Agropecuarios
4.7.4.3 Riego en el Cantón Guaranda
4.7.4.4 Ganado Vacuno
4.7.4.5 Uso del suelo
4.7.4.6 Principales Productos Agrícolas


www. agroecuador .com es un producto de la Cámara de Agricultura de la I Zona.

Quito - Ecuador